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  • [목요일에 맛나요] 연말병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?

    [목요일에 맛나요] 연말병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?

    쓰촨 요리 전문점 ‘시추안하우스’의 비프 마라탕. 쓰촨 산초가 들어가 입안이 아리면서 입술이 마비되는 매운맛을 느낄 수 있다. [사진 시추안하우스] 매운맛은 객기다. 겁 없이 덤비

    중앙일보

    2015.12.23 17:14

  • 월요병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?

    월요병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?

    쓰촨 요리 전문점 ‘시추안하우스’의 비프 마라탕. 쓰촨 산초가 들어가 입안이 아리면서 입술이 마비되는 매운맛을 느낄 수 있다. [사진 시추안하우스] 매운맛은 객기다. 겁 없이 덤비

    중앙일보

    2015.12.07 02:17

  • [프리미엄 생수 고르는 법] 물도 와인처럼…품종이 뭐예요

    [프리미엄 생수 고르는 법] 물도 와인처럼…품종이 뭐예요

    왼쪽부터 게롤슈타이너·아쿠아파나·슈타틀리히 파킹엔·산펠레그리노·에비앙·피지워터. [김경록 기자] 몸의 70% 이상을 이루는 물, 어떻게 마시고 뭘 마실까. 요즘엔 저마다 선호하는

    중앙일보

    2015.05.20 00:02

  • [호모이코노미쿠스] 생수, 탄산음료시장 추월

    [호모이코노미쿠스] 생수, 탄산음료시장 추월

    생수 시장이 탄산음료 시장을 추월할 듯 영화 ‘써니’의 한 장면. 1986년, 두 여고생이 라디오를 들으며 대화를 나눈다. “미래에는 전화를 가지고 다니며 서로 얼굴을 보면서 통화

    중앙일보

    2015.05.12 10:13

  • 입 안에서 ‘싸악~’ 탄산수에 빠진 대한민국

    입 안에서 ‘싸악~’ 탄산수에 빠진 대한민국

    21일 한 여성이 서울 한강로동의 한 대형마트에서 탄산수를 구입하고 있다. 올들어 탄산수 시장 규모는 100% 커졌다. [사진 이마트] 관련기사 “페리에 폭탄주 대신 피코크 폭탄

    중앙선데이

    2014.11.23 01:24

  • 입 안에서 '싸악~' 탄산수에 빠진 대한민국

    직장인 김지수(32)씨는 이른바 ‘탄산수 마니아’다. 그녀는 하루 두 병 이상의 탄산수를 마신다. 회사에 출근할 때면 꼭 편의점에 들러 탄산수를 구입하는 게 본격적인 일과의 시작

    중앙일보

    2014.11.22 13:42

  • 청량음료 업계, 담배에서 배운다

    청량음료 업계, 담배에서 배운다

    업체들과 마찬가지로 상당수 청량음료 메이커들도 판매감소에 맞서 ‘건강을 중시하는’ 대안 제품들을 속속 내놓고 있다. 김빠지는 글로벌 청량음료 시장의 음료업체들이 담배업계를 벤치마킹

    온라인 중앙일보

    2014.11.09 00:05

  • [J Report] 보글보글 탄산수

    [J Report] 보글보글 탄산수

    ‘냉장고에 돈을 더 쓸까, 정수기를 새로 살까’.  초등학교 4학년, 1학년 두 자녀를 둔 주부 박경진(40)씨에게 고민이 생겼다. 두 애들 모두 아토피 증세가 있기 때문이다.

    중앙일보

    2014.06.13 00:59

  • [Management] 김세원의 비교문화경영 - 한국은 세계에서 가장 의리 있는 나라?

    [Management] 김세원의 비교문화경영 - 한국은 세계에서 가장 의리 있는 나라?

    의리의 사나이로 통하는 배우 김보성은 ‘으리(의리)’를 주제로 내세운 팔도식품의 ‘비락식혜’ 광고 모델로 출연해 폭발적 인기를 끌고 있다. ‘탄산도 카페인도 색소도 없다. 우리

    온라인 중앙일보

    2014.05.28 00:02

  • '소맥'도 독하다 … 회식 때 영웅본색주·맥맥주 마신다

    지난 18일 저녁 강남 임피리얼팰리스호텔 바에서 직장인들이 칵테일을 즐기고 있다. 맥주병을 거꾸로 꽂아놓은 ‘코로나리타’ 등이 보인다. [박종근 기자] # 15년차 직장인 이상호(

    중앙일보

    2014.02.23 09:53

  • '소맥'도 독하다 … 회식 때 영웅본색주·맥맥주 마신다

    '소맥'도 독하다 … 회식 때 영웅본색주·맥맥주 마신다

    지난 18일 저녁 강남 임피리얼팰리스호텔 바에서 직장인들이 칵테일을 즐기고 있다. 맥주병을 거꾸로 꽂아놓은 ‘코로나리타’ 등이 보인다. [박종근 기자] # 15년차 직장인 이상호(

    중앙일보

    2014.02.22 00:05

  • 요즘 뜨는 칵테일 맥주

    요즘 뜨는 칵테일 맥주

    밀러와 자몽주스, 딸기 시럽을 넣은 칵테일 맥주 ‘선셋’. 롯데호텔서울의 ‘피에르 바’의 조민지 믹솔로지스트가 제안한 레시피다. 톡 쏘는 탄산과 부드러운 거품이 가득한 맥주, 알록

    중앙일보

    2013.08.06 09:20

  • 두 달만에 국민 5명 중 1명이 먹은 버거는?

    맥도날드(대표 션 뉴튼)가 출시한 '행복의 나라 메뉴(Happy Value Menu)'가 출시 2개월 반 만에 판매량 1000만 개 판매를 돌파하며 '국민메뉴'로 등극했다. 500

    온라인 중앙일보

    2013.01.17 08:36

  • "에너지 음료와 알콜 같이 마시면 위험"

    고카페인 함유 탄산음료 시장이 폭발적으로 증가하면서 고카페인 음료의 과다섭취시 인체유해성을 경고하는 목소리가 높아지고 있다. 녹색소비자연대전국협의회는 에너지 음료와 알콜을 혼합 섭

    온라인 중앙일보

    2012.12.05 18:21

  • 요즘 임신부들 사이에서 유행한다는 그 맥주가

    요즘 임신부들 사이에서 유행한다는 그 맥주가

    지난 20일 서울 홍대앞 맥주 바 ‘리퀴드’. 경쾌한 음악을 들으며 맥주 한 병씩을 앞에 두고 친구들과 얘기를 나누는 20~30대 젊은이들로 시끌벅적하다. 회사원 김은미(31·여)

    중앙일보

    2012.09.26 00:28

  • [200자 경제뉴스] 고객경험관리 전문가 교육과정 外

    기업 고객경험관리 전문가 교육과정 FC창업코리아는 외식창업마케팅연구소와 함께 ‘고객경험관리(CEM)’ 전문가 교육과정을 다음 달 17, 18일 연다. CEM은 스타벅스 등이 활용하

    중앙일보

    2012.04.25 00:10

  • 추울수록 방콕? 맥주·아이스크림·탄산음료 불티

    추울수록 방콕? 맥주·아이스크림·탄산음료 불티

    혹한 속에 여름 상품들이 불티나게 팔리고 있다. 편의점과 온라인몰에서다.  GS25는 10일 “올 들어 9일까지 매출을 분석한 결과 대표적인 여름 상품인 맥주 매출이 지난해 같은

    중앙일보

    2011.01.11 00:18

  • [커버스토리] 요즘 막걸리, 대접 달라졌다

    [커버스토리] 요즘 막걸리, 대접 달라졌다

    고운 색에 달콤한 이 음료가 막걸리랍니다. 이른바 막걸리 칵테일입니다. 색과 향에도 취할 것 같습니다.최근 막걸리의 인기가 예사롭지 않다. 구공탄 집에서 대포 한잔 기울이는 걸 낙

    중앙일보

    2009.05.14 00:01

  • [한입경제] 잘나가는 생수, 탄산음료 눌렀다

    매년 생수 시장이 빠르게 커지면서 할인점에서 생수 매출이 처음으로 탄산음료를 앞질렀다. 이마트는 상반기에 전국 106곳의 이마트와 신세계마트 매장에서 생수는 110억원어치, 탄산음

    중앙일보

    2007.07.17 18:50

  • '산소 없이 웰빙 마케팅 되나'

    '산소 없이 웰빙 마케팅 되나'

    산소가 웰빙 마케팅의 화두로 떠오르고 있다. 화장품.건강식품 업계가 2~3년 전부터 산소제품을 내놓은 데 이어 올 들어 음료.소주 업계도 산소 제품을 출시했다. 산소가 스트레스 해

    온라인 중앙일보

    2007.04.05 16:53

  • 청소년위,학교내 탄산음료 판매제한 권고

    청소년 비만의 주범으로 여겨지고 있는 탄산음료의 섭취를 줄이기 위해 학교내 자판기나 매점에서 콜라와 사이다 등 탄산음료 판매를 제한하는 방안이 추진된다. 또 전국 225개 청소년수

    중앙일보

    2006.03.29 14:44

  • 탄산음료 판매량 20년만에 처음으로 감소

    미국 내에서 건강에 대한 관심이 높아지면서 탄산음료의 판매량이 20년만에 처음으로 감소세를 나타낸 것으로 나타났다. 9일(현지시간) 뉴욕타임스가 인용한 음료 다이제스트의 통계에 따

    중앙일보

    2006.03.10 11:03

  • 건강음료 '웃고', 탄산음료 '울고'

    경기침체로 탄산음료의 판매가 줄어들었으나 건강에 대한 관심이 부쩍 늘어난 때문인지 건강음료의 판매는 증가했다. 8일 관련 업계에 따르면 올 상반기 국내 음료 시장 전체 매출은 작년

    중앙일보

    2003.08.11 11:12

  • [마케팅 이야기] 패스트푸드 업체 속앓이

    롯데리아.맥도널드.KFC.버거킹 등 4개 패스트푸드업체에서 중단했던 탄산음료 리필을 다시 시작했다. 지난 3일 공정거래위원회의 담합 시정 명령에 따라 리필을 유지하는 것으로 결론났

    중앙일보

    2003.01.09 16:54